Spaghettongola, 11mila piatti in 9 giorni

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Per il nono anno di fila La Spaghettongola, la festa degli Spaghetti alle vongole evento fortemente voluto dalla Regione Lazio e dal Comune di Fiumicino, eguaglia se stessa. Sono stati infatti undicimila (mille in più rispetto alla scorsa edizione) i piatti di spaghetti sfornati in nove giorni nella ormai tradizionale location di Parco Forti a Fiumicino. Ventidue i quintali di cozze e altrettanti di vongole finiti in padella. Venti quintali di calamari. Oltre duemila chili di pasta. Trentamila persone ad assistere agli spettacoli. Un successo senza precedenti.

“Siamo felicissimi del risultato raggiunto – spiega il presidente dell’associazione Il Faro all’Orizzonte, organizzatrice dell’evento -. Spaghettongola è ormai uno degli eventi clou dell’estate laziale. Una festa che vuole celebrare uno dei piatti tipici della cucina laziale facendo al tempo stesso beneficenza. Il ricavato sarà infatti devoluto a un’associazione di Amatrice e alla Croce Rossa Italiana che da sempre si contraddistingue per la sua grande azione sociale. Da oggi ci metteremo già all’opera per festeggiare adeguatamente il decimo anno di Spaghettongola”.

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